Fogyókúra xilit, Mi az a xilit vagy másik nevén a nyírfacukor?

Kapcsolódó cikkek

Xilit rendelése Mi az a xilit vagy másik nevén a nyírfacukor? A xylitol görög eredetű kifejezésmely a faanyag és a cukoralkoholok jelölésére szolgáló végződés összetétele.

Régebben a xilit elnevezést használtuk rá. Ez az anyag egyébként az aldopentózből származtatott cukoralkohol, ami egy fehér, édes és kristályos szénhidrát. Ezt a természetes édesítőszert megtaláljuk a zöldségekben és a gyümölcsökben, de az emberi szervezet önmaga is képes az előállítására.

Mi történik, ha túl sok szorbitot eszel?

A nyírfacukor elnevezést azért kapta, mert a xilitolt fogyókúra xilit a nyírfából vonták ki, azonban ma már kukoricarostból állítják elő. Ezenkívül a vércukorszintet sem emeli meg, mivel glikémiás indexe igen alacsony: mindössze 7.

Nyírfacukorról Fogyókúra xilit nyírfa gyógyhatásait a népgyógyászat már évszázadok óta ismeri és ki is használja. Már régóta tudott, hogy levelei baktériumölő hatással rendelkeznek, valamint vizelethajtónak is kiválóak, de a tapasztalatok szerint a reumás fájdalmakat is enyhíti, a gyors fogyókúra gyakori kérdések és az epeköveket kezeli és csökkenti a vér koleszterinszintjét is.

De e fának nemcsak a levele rendelkezik gyógyhatással, hanem a fa törzséből kivont édes nedv is.

De melyiket mire és hogyan használhatjuk? Eritrit Az eritrit egy természetes cukoralkohol, mely gyümölcsökben is előfordul. Teljesen kalóriamentes, így a legideálisabb édesítőszer diétázóknak és fogyni vágyóknak. Nincs hatással az inzulintermelésre, mert a glikémiás indexe 0, így cukorbetegek fogyaszthatják.

A tudomány e nedvben található cukoralkoholt csak kicsit több, mint éve fogyás természetesen. Ekkor történt ugyanis, hogy Hermann Emil Fischer felfedezte a xilitet, amiért ben Nobel-díjjal jutalmazták.

Azonban a második világháború során fellép cukorhiány lépések megtételére ösztönözte a finneket: a Finn Cukorvállalat kifejlesztett egy olyan módszert, fogyókúra xilit segítségével ipari méretekben lehetett előállítani a nyírfacukrot. Persze ennek előállítása jóval drágább és kevésbé hatékony volt, mint a hagyományos cukoré, ezért a háború leköszönésével visszatértek a szacharózhoz.

Xilit cukor, nyírfacukor

A nyírfacukor egészségügyi hatásait vizsgáló kutatások csak a as években indultak meg szintén a finnek részéről. Ekkoriban derült fény arra, hogy a cukorbetegek étrendjébe kiválóan beilleszthető a nyírfacukor, biszont a es évektől már antibakteriális és fogszuvasodást gátló hatásaira is fogyókúra xilit.

Keresés: FODMAP diéta — az emésztési gondok ellen Puffadás, hasi görcsök, hasmenés — Kellemetlen panaszok, melyek ritkán mindannyiunkkal előfordulnak, főleg amikor a szokásosnál többet, vagy nehezebbet ettünk.

A modern technológia pedig lehetővé tette azt is, hogy ne a nyírfából kelljen drágán kivonni a xilitet, hanem olyan növényekből, amelyeknél sokkal gazdaságosabb az előállítás. Hatalmas előrelépést jelentett tehát, mikor kiderült, hogy - mint a szőlőcukrot fogyókúra xilit csak szőlőből — úgy a nyírfacukrot sem csak a nyírfából, hanem több más hasonló rosttartalommal rendelkező növényből is ki lehet vonni.

Xilit fogyókúra

Sőt, kis mennyiséget még az emberi szervezet is fogyókúra xilit belőle. Bizonyítást nyert, tehát, hogy a nyírfa helyett már más alternatív forrásokból is kivonható, méghozzá sokkal gazdaságosabban, hatékonyabban és környezetkímélőbb módon.

Annak ellenére, hogy a nyírfacukor küllemre megegyezik a hagyományos cukorral, élettani hatása éppen ellentétes a cukoréval. A nyírfacukor nem vezet elhízáshoz, nem okoz fogszuvasodást, nem savasít, nem emeli meg a vércukorszintet stb. De nézzük is meg, hogy milyen előnyökkel jár pontosan a nyírfacukor fogyókúra xilit a nyírfacukor késlelteti a természetes éhségérzetet a xilit segítségével csökkenthető a cukor és az édesség iránti vágy a nyírfacukor elősegíti az emésztést és megakadályozza a székrekedést a xilit segítségével normalizálható a vércukorszint a xilit nem növeli a test inzulinigényét a nyírfacukor kalória- és szénhidráttartalma is alacsony a xilit lassítja a fogszuvasodást, a fogkőképződést és még a lepedéket fogyókúra xilit eltávolítja a fogakról a nyírfacukor antibakteriális tulajdonságú a xilit igazoltan gombaölő, így kiválóan alkalmazható a Candida-betegségek esetében is.

Érdemes tehát nekünk is nyírfacukorra cserélni a megszokott cukrunkat, hogy megtapasztalhassuk annak jótékony hatásait.

További cikkeink a témában

Paleolit Xilit 1kg Édesítő hatása megegyezik a cukoréval, ám alacsony glikémiás indexének köszönhetően csak minimális inzulinválaszt vált ki a szervezetben. Hő hatására sem veszti el édes ízét, ezért használható sütéshez és főzéshez is. Ár: Ft.