Diéta bulgur. Ezért olyan egészséges a bulgur cukorbetegeknek is

• Bulgurt a tányérba!
• Naturganik bulgur g
• Írta: Malina Adrienn A burgonya és a rizs alternatívájaként érdemes megismerkedni a bulgur nevű szuperkörettel.
• Hogyan lehet gyorsan fogyni az arcán és az arccsontokon
• One moment, please
• Bírságot vonhat maga után, ha ez nincs a kocsiban: 10 dolog, amit fontos az autódban tartani télen A bulgur régóta a közel-keleti konyha meghatározó alapanyaga.

Érdemes beruházni párolóedényre? Egészséges, zsírszegény fogások készülhetnek benne A bulgur a Közel-Kelet és a török konyha népszerű körete, elkészítésében hasonlít a rizshez. A bulgur egyre nagyobb népszerűségnek örvend, főleg az egészséges táplálkozásra törekvők körében, mivel a teljes kiőrlésű gabonákhoz hasonlóan a bulgur korpát és csírát is tartalmaz.

Bírságot vonhat maga után, ha ez nincs a kocsiban: 10 dolog, amit fontos az autódban tartani télen A bulgur - vagy más néven török rizs - a közel-keleti gasztronómia meghatározó alapanyaga, ami az utóbbi években hazánkban is nagy népszerűségre tett szert, nem véletlenül. A tört búzaszemek számtalan módon támogatják a szervezet megfelelő működését, magas rosttartalmuk révén pedig a fogyást is segítik, hiszen rendbe rakják az emésztést, valamint sokáig eltelítenek, ezáltal a napi kalóriabevitel is csökken.

Jótékony tulajdonságai mellett fontos kiemelni, hogy rostban, vitaminokban, ásványi anyagokban bővelkedik. A bulgur diéta idején is fogyasztható, mivel a glikémiás indexe alacsony. Felhasználása változatos, kínálhatod a rizshez hasonlóan párolt zöldségekkel és fűszerekkel dúsítva, salátákba keverve is elfér, levesbetétként is megállja a helyét, és még desszert is készülhet belőle.

Bánj vele a rizshez hasonlóan Készítését és felhasználását tekintve hasonlít a rizshez. Mielőtt edénybe tennéd, mosd át folyó víz alatt, így az esetleges keményítőmaradványokat biztos, diéta bulgur eltávolítod, sokkal pergősebb lesz a bulgur.

Kiváló rostforrás

A jobb textúra végett, csakúgy, mint a rizs készítésénél, pirítsd át olajon, majd jöhet a víz vagy az alaplé. Arányok Rutinos rizskészítők jól ismerik az aranyszabályt, miszerint mindig kétszeres mennyiségű vízzel kell felönteni a köretet.

Ez a szabály a bulgurra is érvényes. Vagyis ha 1 bögre bulgurt készítesz, akkor 2 bögre vízzel kell nyakon öntened.

Bulgur Turco con Verduras Receta

A bulgurt mindig mérsékelt láng felett készítsd, ízlés szerint fűszerezve. Mivel az íze semleges, ezért bátran ízesítsd, akár különlegesebb aromákkal, például fahéjjal, római diéta bulgur, kardamommal is kipróbálhatod. Ha azonban idegenkedsz a merész fűszerektől, akkor bőven elég a só, bors párosa, esetleg egy kis chilivel kiegészítheted.

Víz vagy alaplé helyett tejjel is készülhet Ha köret vagy egytálétel készül a bulgurból, akkor vízzel vagy alaplével készítsd.

Desszert esetében már más a helyzet, akkor tejjel próbáld ki, amelyet érdemes ízesíteni reszelt citrom- vagy narancshéjjal, vagy vaníliarúddal. Próbáld ki tejberizsszerűen elkészítve, de különböző gyümölcsökkel keverve is nagyon ízletes.

Kipucolja a bélrendszert, és elősegíti a fogyást: hogyan fogyaszd a bulgurt diéta alatt? Bulgur kalória — Lehet fogyni bulgurral?

Kedvenc bulgurral készült receptjeink:.